كريمة الخفق واليكم 4 طرق لتحضيرها

2015-12-06 05:15 AM

كريمة الحلويات

اليكم 4 طرق سهلة لتحضير كريمة الحلويات :

كريمة البودرة :

المقادير :

1- ظرف كريما

2- علبة قشطة

3 - ثلثي كوب حليب سائل

4 - ملعقتين كبيرتين سكر بودرة

طريقة التحضير :

توضع المكونات في وعاء , وتخفق جميع المكونات على سرعة خفيفة لمدة دقيقة , ثم تتم زيادة السرعة بالتدريج حتى الوصول لاعلى سرعة , وتخفق لمدة 3 دقائق

2- الكريمة السائلة :

المقادير :

1- كوب كريمة سائلة

2- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر ( بودرة )

3 - ملعقة صغيرة من الفانيلا

طريقة التحضير :

توضع المكونات في وعاء , وتخفق على سرعة بطيئة لمدة دقيقتين , ثم تخفق على سرعة عالية لمدة 3 دقائق .

 

3 - كريمة الزبدة :

المقادير :

1- 6 ملاعق زبدة كبيرة

2- كوب ونصف من السكر البودرة

3 - اربعة ملاعق كبيرة حليب سائل

4 - ملعقة فانيلا صغيرة

طريقة التحضير

في وعاء , يتم خفق الزبدة جيدا لمدة 3 دقائق , ثم يضاف السكر ( بودرة ) , و يضاف الحليب والفانيلا , ويستمر الخفق لمدة 3 دقائق اخرى .

 

4- كريمة البيض :

المقادير :

1- بياض 3 بيضات

2- ملعقة صغير فانيلا

3 - ملعقة كبيرة حليب بودرة

4 - ملعقة كبيرة عصير ليمون

5 - كوبين سكر ( بودرة )

طريقة التحضير :

في وعاء , يتم اضافة المكونات , وتخفق على سرعة عالية لمدة 4 دقائق

 

 

وصحتين وعافية