طريقة تحضير البيتفور

البتفيور

المقادير

1. كوب سكر ناعم
2. ملعقة صغيرة باكنج بودر
3. بيضة واحدة
4. نصف قالب زبدة / 100 غرام
5. كيس دقيق فاخر

طريقة التحضير

نضع المقادير كلها بالخلاط ما عدا البكنج بودر حتى تمتزج جميعا نخرجها من الخلاط ونضيف البكنج بودر ونعجنها باليد

ونحضر كيس البتفور ( آلة البتفور  ) ونضع العجينة فيه ونقطعها ونضعها في صينية وندخلها في الفرن لمدة 5 دقايق ونطلعها من الفرن .

                                                  صحتين وعافية