ميني بسبوسة التمر

ميني بسبوسة التمر

المقادير

1. 1 بيضه
2. ملعقه فانيلا
3. نصف كوب سكر
4. نصف كوب زيت
5. ثلاث ملاعق حليب بودره
6. 15 حبة تمر
7. 3/4 كوب ماء دافي يذوب فيه التمر
8. كوب سميد
9. ملعقه بكنج بودر
10. زيت أو طحينة سائلة لدهن الصينية

طريقة التحضير

1. نخلط المكونات: بيضة والفانيلا والسكر والزيت ثم نضيف الحليب البودرة

نأخذ 15 حبة تمر ننزع  منها النواة ونضعها في الماء الدافئ لمده نصف ساعه وبعد ذالك نضعها مع الماء في الخلاط حتى تذوب تماماً  ثم نضيف السميد مع البكنج بودروالمكونات السابقة .

ندهن القوالب أو الصينية بالزيت أو الطحينة السائلة ونسكب الخلطة في الصينية أو القوالب

نضعها في الفرن بدرجة حرارة  160 لمدة نصف ساعة  عندما تنتهي من الخبز اسقيها بالشيره او بتوفي وزينيها بالمكسرات